Тай Пин Хоу Куй, премиум

108

35,00

р.

Знаменитый китайский чай из провинции Аньхой, известный своими крупными листьями и густым настоем. В аромате — свежий зеленый горошек и легкие цветочные тона, вкус плотный, округлый, с мягкой сладостью и свежим салатным послевкуием. Ценится за утонченность, природную свежесть и гармонию. Бодрит и освежает, пробуждая внимание и ясность.

Тип: Зеленый чай

Возраст: Молодой

Воздействие: Мягко бодрит

Воздействие: Освежает

Вкус: Плотный, обволакивающий - зеленые овощи, цветы орхидеи, мед

Аромат: Зеленый горошек с оттенками лесной земляники

Степень ферментации: Слабоферментированный

Форма: Рассыпной

Год/Месяц сбора: 2025

Происхождение (ПРОВИНЦИЯ): Аньхой

Способ заваривания

Температура воды — 80–85 °C.

Можно использовать и более горячую воду, но в этом случае делайте очень быстрые проливы, чтобы избежать излишней терпкости и горечи.

Для настаивания возьмите 5–7 г чая на 1 л воды.

Такой способ позволит сохранить мягкость вкуса и раскрыть оттенки.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ