Жоу Гуй Лао Цун

314

40,00

р.

Полуферментированный улун из провинции Фуцзянь. Рассыпной листовой чай со старых кустов, выполненный в традиционном уишаньском стиле. Аромат древесный, с оттенками кожи и табака. Вкус насыщенный, с нотами выпечки, сухофруктов и сладких специй (корицы, гвоздики, ванили), дубовой коры и топленой карамели. Профиль яркий, плотный, древесно-цветочно-кондитерский. Эффект мягко расслабляющий, способствует сосредоточению и спокойному погружению в размышления.

Тип: Улун

Воздействие: Расслабляет

Воздействие: Медитативный

Вкус: С нотами выпечки, сухофруктов и специй. Присутствуют оттенки дубовой коры и топлёной карамели

Аромат: Древесный, с оттенками кожи, табака

Степень ферментации: Полуферментированный

Форма: Рассыпной

Год/Месяц сбора: 2025

Происхождение (ПРОВИНЦИЯ): Фуцзянь

Способ заваривания

Температура воды — 90–95 °C.

Можно использовать и более горячую воду, но в этом случае делайте очень быстрые проливы, чтобы избежать излишней терпкости и горечи.

Для настаивания возьмите 5–7 г чая на 1 л воды.

Такой способ позволит сохранить мягкость вкуса и раскрыть оттенки.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ