улун Баоджун

70.00 350.00 

Атрибуты:

10 гр, 25 гр, 50 гр

Слабоферментированный полускрученный улун Особенности баоджуна: – может быть изготовлен из сортов циншин улун, сы цзы чунь, цуй юй, чаще всего делается из цзинь сюань; – степень ферментации очень слабая, порядка 8%; – относится к зелёным чаям (неферментированные и очень слабой степени ферментации); – очень слабая обжарка, используется для сушки и придания аромата; – естественная скрутка листа; – процесс изготовления аналогичен с производством высокогорных слабоферментированных улунов. Основные различия это скрутка и сам чайный лист (в высокогорье он немного другой).

Данный баоджун изготовлен из сорта Циншин Улун и прошёл две стадии скрутки вместо одной, поэтому его форма – нечто среднее между естественной и полусферической скруткой. С помощью дополнительной скрутки Мастер добился более насыщенного аромата зелени, цветов, свежести.

    • 10 гр
    • 25 гр
    • 50 гр
    Очистить
Купить в один клик
Xарактеристики

Рекомендации при чаепитии:
Используйте чайник из пористой глины. Исинский чайник помогает чаю раскрыть аромат и вкус. Нет чайника из глины, используйте гайвань, типот или керамический чайник. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом. Выдерживает 6-8 завариваний. Температура воды при заваривании: около 100°С.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “улун Баоджун”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

улун Баоджун

70.00 350.00 
    • 10 гр
    • 25 гр
    • 50 гр
    Очистить
Купить в один клик