Тегуаньинь, высший сорт

75.00 350.00 

Вес чая:

10 гр, 25 гр, 50 гр

Тегуаньинь “Железная Бодхисаттва” в/с, осень 2016 Цин Сян – это наиболее известный и знаменитый улун, родом с юга провинции Фуцзянь, уезд Аньси. Крупно листовой, полу-ферментированный улун для его производства используют более зрелые чайные листья, чем для зеленого чая, а слабая по сравнению с черным чаем ферментация позволяет сохранить витамины и танин, а так же придает ему уникальный вкус и ярко-выраженный пряно-фруктовый аромат. Настой светло-зеленого цвета, с бирюзовым оттенком. Очень мягкий и нежный цветочно-фруктовый вкус с тонкими нотками сирени, также преобладает свежесть характерная для весенних сборов.

Заваривать его следует водой температурой 85-90 градусов в гайвани или иссинском чайнике. Проливы стоит делать по 10-15 секунд, постепенно увеличивая время для лучшей отдачи вкуса чайным листом. Количество проливов от 6 до 8. Эффект чая очень мягкий, успокаивающий и приводящий в равновесие, даря телу необыкновенную легкость. Те Гуань Инь создает атмосферу легкости и непринужденности, разговоры делает приятными и душевными, настраивает собеседников на общую волну.

    • 10 гр
    • 25 гр
    • 50 гр
    Очистить
Xарактеристики

Рекомендации при чаепитии:
Используйте чайник из пористой глины. Исинский чайник помогает чаю раскрыть аромат и вкус. Нет чайника из глины, используйте гайвань, типот или керамический чайник. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом. Выдерживает 6-8 завариваний. Температура воды при заваривании: около 100°С.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тегуаньинь, высший сорт”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *