Хей Джин, первый сорт

7.00 

Атрибуты:

1 гр

Хэй Джин (Черное золото) – Сильно прожаренная версия знаменитого красного чая Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови), провинция Фуцзянь. Сырье состоит из большого количества мелких почек и листочков. В густом и плотном вкусе и аромате ярко выражены нотки шоколада и фруктов. Чай обладает довольно ярким, не похожим на другие красные чаи, пряным послевкусием.

Мы рекомендуем заваривать этот чай методом пролива в гайвани или глиняном чайнике, проливы лучше делать быстрыми (около 15-20 секунд). Отлично подходить для варки в чайнике на открытом огне. Оптимальная температура воды – 85-90 градусов. Обладает сильным тонизирующим эффектом, хорошо согревает. Чайное состояние легкое, спокойное, обволакивающее. Очень хорошо пить Хэй Джин зимой и во время осенних холодов и дождей.

Xарактеристики

Рекомендации при чаепитии:
Используйте чайник из пористой глины. Исинский чайник помогает чаю раскрыть аромат и вкус. Нет чайника из глины, используйте гайвань, типот или керамический чайник. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом. Выдерживает 6-8 завариваний. Температура воды при заваривании: около 100°С.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хей Джин, первый сорт”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *