ГАБА Джу Шань

13.00 

Атрибуты:

1 гр

Среднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Джу Шань. Содержание ГАМК 150мг/100г. Вкус и аромат чая ГАБА Джу Шань гораздо глубже и теплее, чем у чая со слабой степенью ферментации.

В аромате преобладают ноты сушёных над русской печью яблок, немного томлёных над ней. Древесина, сладость, кислинка, пряность и минеральная солёность- всё это соединяется воедино на фоне плотного и маслянистого “тела” аромата. Цвет настоя тоже тёплый и золотистый, как фильтрованный яблочный сок.

Пьётся очень легко и заметно освежает. Текстура бархатистая, маслянистая, по плотности лёгкая, с нежностью обволакивает и радует нотами сухой древесины, яблочной кислинки, сладости кленового сиропа и свежести морского воздуха. Чай очень уютный и тёплый, постепенно в процессе чаепития успокаивает мысли и тело. Наступает покой и умиротворение.

Заваривать чай Габа Джу Шань лучше крутым кипятком в любимой посуде, будь то глина или фарфор. К способу заваривания неприхотлив. И проливной способ, и способ настаивания одинаково хороши во взаимодействии с этим чаем.

Xарактеристики

Рекомендации при чаепитии:
Используйте чайник из пористой глины. Исинский чайник помогает чаю раскрыть аромат и вкус. Нет чайника из глины, используйте гайвань, типот или керамический чайник. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом. Выдерживает 6-8 завариваний. Температура воды при заваривании: около 100°С.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ГАБА Джу Шань”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *